Folkbildande tångsafaris inom Helsingborgs stad

  • Helsingborg
  • 2 timmar

Upptäck havets grönsaksland! Följ med på ett inspirerande tångsafari inom Helsingborg stad där du får en introduktion till Öresunds ätbara alger och hur du kan skörda dem på ett hållbart sätt. Vi rör oss i strandzonen – med vadarstövlar i vattnet eller från land, beroende på väder och grupp.

Under guidningen lär du dig känna igen olika tångarter, hur de växer och vilken roll de spelar i ekosystemet. Vi går igenom användningsområden, hantering och förvaring, och hur du skördar med respekt för havet.

Turen avslutas med gemensam utomhusmatlagning där tång står i centrum. Här får du praktisk erfarenhet av hur tång kan användas i köket – och kunskap du kan ta med dig hem.

Detta är en upplevelse för dig som är nyfiken på lokala råvaror, havsmiljö och framtidens mat – och för alla som vill förstå vilken roll tången spelar i havet, och vem som hittar bo och föda där.

OM EVENTET

Guiderna Emelie Thomasson och Sara Hansson vill öka kunskapen om havsmiljön genom guidade tångsafaris, där deltagare får uppleva och lära sig om tångens ekologiska betydelse. Genom praktiska aktiviteter skapas engagemang för havet, det marina ekosystemet och hållbart nyttjande av havets resurser.

Eventet är gratis med stöd av Klimatfonden, Helsingborgs stad. Läs mer om Klimatfonden på helsingborg.se/klimatfonden

Folkbildande tångsafaris passar både nybörjare och matintresserade, barn som vuxna. Vuxen ansvarar för barn.

Vad som ingår

  • Introduktion av olika tångarter
  • Hur du skördar hållbart
  • Kort om odlad tång
  • Gemensam matlagning på stormkök av smakprov med tång/ En enkel tångfika/tillagning ingår.
  • 2 guider.
  • Vadarstövlar lånas på plats. Ange skostorlek vid anmälan.

Praktisk information

  • Tid ca 2 timmar

  • Inga förkunskaper krävs

  • Eventen utförs mellan augusti till oktober 2026, med fler kommande datum under 2027.

  • I augusti hålls event lördagen den 15 augusti kl. 11-13 vid Gråläge/Talldungen. Länk till parkering: https://maps.app.goo.gl/C7KXqiKPfWUdVxyw6

    Vi samlas vid lägerplatsen. Området ligger inom naturreservat, vi kommer därför inte skörda tång på plats men vi kommer kunna uppleva olika tångarter till havs. Guiderna kommer ha med sig tång så att varje person kommer kunna känna, lukta och smaka.

  • I september hålls event torsdagen den 17 september kl. 14-16 och kl. 18-20 på Vikingstrand. Länk till parkering: https://maps.app.goo.gl/7yXiz43yQfnojNhE6

    Vi samlas i närheten av parkeringen på stranden. Vid Vikingstrand kommer skörd av tång äga rum. Söndag 27 september kl. 11-13 vid Gråläge/Talldungen. Länk till parkering: https://maps.app.goo.gl/C7KXqiKPfWUdVxyw6

    Vi samlas vid lägerplatsen. Området ligger inom naturreservat, vi kommer därför inte skörda tång på plats men vi kommer kunna uppleva olika tångarter till havs. Guiderna kommer ha med sig tång så att varje person kommer kunna känna, lukta och smaka.

  • I oktober hålls event söndagen den 18 oktober kl.11-13. Plats kommer uppdateras (men hålls inom Helsingborgs stad).

  • Mer info kommer på er mail efter anmälan, om mötesplats för respektive tångsafari etc.

  • Anmälan är bindande. Om ni får förhinder, återkoppla till oss så att någon på väntelistan har möjlighet att ta er plats. Grupperna är runt 12-15 personer/event.

  • Kläder efter väder. I augusti och september finns det möjlighet att ta med badkläder.

  • Bra att ta med egen vattenflaska och solskyddsfaktor.

Plats

Domsten 111, samling vid lägerplatsen

Kommande datum

  1. lör 15 augusti 2026

    11:00 – 13:00

    Domsten 111, samling vid lägerplatsen, 254 78 Viken

    Slutsålt

  2. Boka detta datum

    tors 17 september 2026

    14:00 – 16:00

    Vikingstrand 250, samling vid parkeringen, 254 33 Helsingborg

  3. Boka detta datum

    tors 17 september 2026

    18:00 – 20:00

    Vikingstrand 250, samling vid parkeringen, 254 33 Helsingborg

Se alla datum

Tång Tång

Pilotodling och vildskördad tång i Öresund. Matupplevelser och tångsafari i kombo. Skicka ett 💌 för bokning!

Letar du efter ett skräddarsytt event?

Vi kan arrangera skräddarsydda events för större grupper, till exempel företag eller vängrupper. Lämna dina uppgifter så återkommer vi till dig så snart som möjligt.

Begär event

Från 0,00 krBoka nu